经营分析

包子客门店面积100—120平，单店建店成本在60万到80万左右，投资回收期预计平均18个月左右

产品组合

店内有5款包子，3元自助粥，6元小菜

无需缴纳加盟费、品牌使用费等，只要符合包子客合伙人招募标准，即可与包子客共同出资开新店，合伙人投入的资金将成为店面股份，最高可占股60%，分红收益取决于单店经营能力，按照投资比例月度分红。

总部负责总体经营方向规划，包括选址、装修、产品研发、提供中央厨房配送、相应技术标准、操作培训及后期维护支持等

人员工资：7X3000=2万元

前厅3人：收银取餐1人、环卫1人、餐区维护1人

后厨4人：和面、包馅、蒸包等

房租、水电≈2万

原材料≈40%

日营业额2300元持平

人均消费12元，需日接待190人

软件：哗啦啦、慧运营

食材：二十二城供应链